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15万平方mの広大な敷地に1日12万トンもの湧水をたたえ
るワサビ農場。湧水は環境庁の「日本名水百選」に認定
されている。黒澤明監督の映画『夢』のロケ地にもなり、
当時造られた水車小屋［すいしゃごや］は、現在もこの
風景に溶け込んでいる。場内には散策路があり、売店や
食事処が要所に設けられている。人気の本わさびソフト
クリーム300円。ワサビの茎入りのワサビコロッケ200円。
その場で申し込んで参加できるワサビ漬体験は専用箱
2個分1000円、所要20分。 映画『夢』のロケ地としても
有名です。
名 称 大王わさび農場(だいおうわさびのうじょう)
所在地 長野県安曇野市穂高1692
地図を見る アクセス JR穂高駅→車10分
行き方を調べる 車アクセス 長野道豊科IC10分
駐車場 あり
料 金 入場無料
営業時間 8時30分〜17時30分（季節変動あり）
休業日 無休
問い合わせ先 TEL：0263-82-2118
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